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笔墨:[大][中][小] 2016/7/5     阅读次数:    
    花生营养雄厚、周全,是蛋白质的优越和经济的泉源。花生也是男女老少喜好的零食之一,其服法多种多样,有煮花生、烤花生、晒干花生等等,口胃更是五花八门。然则,花生该怎样吃对人体是最好的呢?上面小编 引见了花生的5个优点。
  1、掌握食欲

  花生是“高饱腹感”食品,能让您觉得更饱,大概饱的工夫更长。宣布正在《营养取代谢》期刊上的一篇文章发明,用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系传授道:“花生的高饱腹感其实不仅仅是脂肪、炊事纤维和蛋白质含量的缘由,而是所有身分协同感化的效果。”若是正在早饭时吃花生或花生酱,便能削减那一天的进食量。


  2、有助加盐

  咸味零食一般是高盐食品。但咸味花生的盐含量,比一样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因而,咸味花生不只能知足您吃咸的喜好,借不容易致使摄入食盐过量。

  3、稳固血糖
  研讨发明,若是人们把饮食中的一份白肉换成花生,患糖尿病的风险会低落21%。花生会减缓碳水化合物的吸取。若是早上吃点花生,那么您一天的血糖皆不会过高。
  4、连结心脏康健
  《营养学》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的风险能削减35%。研究人员以为,花生中的脂肪酸组成,再加上其他身分的感化,能低落低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏越发康健。
  5、削减结肠癌风险
  研讨发明,每周最少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能低落58%;而每周最少吃两次花生的男性,能低落27%的风险。科学家剖析,能够是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了感化。

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